Зараз, коли в Україні тваринництво починає розвиватися особливо швидкими темпами, дуже гостро постало питання виробництва якісного комбікорму. Адже якість комбікорму є визначальним чинником ефективності тваринництва.

Якість комбікорму

Якість комбікорму визначає такі важливі показники як добовий приріст тварин, добовий надій ВРХ, здоров'я сільськогосподарських тварин і якість виробленого м'яса, молока та інших продуктів. Крім того, в умовах, коли ціни на основні компоненти комбікорму, включаючи зернові культури, стрімко йдуть вгору до процесу приготування комбікорму та його якості потрібно підходити особливо ретельно.
Факторами, які визначають якість комбікорму, є безумовно як якість вихідних компонентів, з яких готується комбікорм, так і правильність самого процесу приготування комбікорму, якість обладнання на якому він готується, рецептура комбікорму, точність цієї рецептури (відповідність співвідношення компонентів у готовому комбікормі тому співвідношенню, яке розраховано у рецептурі).
У процесі приготування комбікорму важливий кожен етап: це прийом зерна, якість його дроблення і точність дозування.

Дроблення у процесі приготування комбікорму

Один із найважливіших етапів у приготуванні комбікорму це дроблення. Для дроблення зерна використовують в основному молоткові зернодробарки. Більш детально процес дроблення можна розглянути з прикладу німецької дробарки зерна RVO 852.

Важливу роль у продуктивності дробарки грає площа сит, кількість молотків та їх форма та інші фактори. У вхідному отворі дробарки RVO стоїть магніт, який затримує металеві предмети, які випадково потрапили до матеріалу, що йде на дроблення. Площа сит у цій дробарці становить 2550 см2. Потужність двигуна зернодробарки складає 22 кВт.
Частинки розбиваються в процесі стикання з молотками, що обертаються з великою швидкістю. Однією з особливостей цеї дробарки є наявність не одного, а 3 сит. Сита закріплені спеціальними затискними пластинами. Ці пластини здійснюють функцію не тільки затиску сит, але і відбійника, який допомагає дробленню, збільшує продуктивність дробарки. Спеціальні плетені сита мають підвищену зносостійкість і ще одною особливістю є те, що вони дозволяють отримати при більшому діаметрі отворів, ніж у звичайних листових сит, ту ж структуру помелу.
Спеціально загартовані 48 молотків із зазубинами також допомагають процесу дроблення.
Дослідження показали, що завдяки комбінації з 3 сит з різними отворами можна отримати максимально відповідну структуру комбікорму.

Діаграма по структурі одержаного комбікорму в залежності від діаметра отворів сит, комбінації сит дробарки та культури, що піддається дробленню, представлена внизу. Структура комбікорму після дроблення показана по пшениці та ячменю. Як видно з малюнків, обертання ротора дробарки вліво або вправо, при тих же ситах дозволяє отримати різну структуру комбікорму. Також на діаграмах нижче показана продуктивність молоткової дробарки RVO 852 по ячменю та пшениці.